เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2562 เวลา 09.30 น. นายธีระ เจี่ยสกุล ประธานสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานการประชุมเวทีถอดบทเรียนเชิงวิชาการเสนอแนะการจัดงาน เทศกาลอาหารพื้นเมืองของดีชาวภูเก็ต ครั้งที่ 11 อร่อยได้ไร้แอลกอฮอล์ โดยมี นางชุติมา จันทร์มี ผู้อำนวยการท่องเที่ยวและกีฬา อบจ. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุญอยู่ ขอพรประเสริฐ ผู้ทรงคุณวุฒิ จากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) สมาชิกเครือข่าย สสส. สมาชิกสมาคมธุรกิจอาหาร เจ้าหน้าที่ ทต.กำแพง จังหวัดศรีสะเกษ ผู้ประกอบการ เจ้าหน้าที่ อบจ.ภูเก็ต และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง เข้าร่วม ณ ห้องประชุมสภา อบจ.ภูเก็ต
ทั้งนี้ ในที่ประชุมได้รายงานหลักการ และเงื่อนไขของการขอรับการสนับสนุน ในการจัดงานเทศกาลอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพ อร่อยได้…ไร้แอลกอฮอล์ ภายใต้สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ดังนี้ 1.) พื้นที่ปลอดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ทั้งการจำหน่ายและการดื่ม) พร้อมแสดงป้ายรณรงค์ให้ชัดเจน 2.) พื้นที่ห้ามใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร (ใช้บรรจุภัณฑ์จากธรรมชาติ ชานอ้อย ใบตองหรือรณรงค์การใช้ปิ่นโต) 3.) มีจุดบริการอ่างล้างมือที่ชัดเจนสำหรับนักท่องเที่ยวไม่น้อยกว่า 1 จุด 4.) จัดโซนนิ่งอาหารเพื่อสุขภาพ มีพืชผัก เกษตรปลอดภัย อนุรักษ์อาหารพื้นถิ่น 5.) ติดตั้งป้ายประกาศนโยบายสาธารณะที่ชัดเจน (พื้นที่ปลอดเหล้า ปลอดบุหรี่ ปลอดโฟม) ไม่น้อยกว่า 2 จุด 6.) ติดตามประเมินผลความพึงพอใจของผู้ร่วมงาน ร้านค้าที่เข้าร่วมงาน (ยอดขายแต่ละร้าน ตลอดงานและจำนวนนักท่องเที่ยวตลอดงาน) 7.) จัดนิทรรศการเพื่อรณรงค์อาหารเพื่อสุขภาพ 8.) ติดประโยคต่างๆ เช่น โลโก้ สสส. เครือข่ายงดเหล้า เทศกาลอาหารและพิธีกรประชาสัมพันธ์ 9.) ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐ เช่น จังหวัด องค์การบริหารส่วนจังหวัด สำนักงานสาธารณสุข เทศบาล 10.) จัดให้มีการทำข่าว สื่อประชาสัมพันธ์ เช่น ทีวี หนังสือพิมพ์ โซเชียลมีเดีย เป็นต้น
