เกลือเคยภูเก็ต เป็นอาหารพื้นเมืองอีกอย่างของภูเก็ต จัดเป็นอาหารว่าง รับประทานกับผลไม้รสเปรี้ยว มีแบบที่ตั้งไฟเคี่ยวเหมือนน้ำปลาหวาน และแบบที่ทำเหลวๆ ทานกับเลือดหมู มะม่วงดิบ และสับปะรด ในวันนี้ขอนำเสนอสูตรง่ายๆ ทำทานได้แบบเร่งด่วน เก็บมะม่วงดิบมา ตำๆ กินได้เลย!!
